椰糠基質(zhì)由椰子纖維經(jīng)過脫鹽處理和消毒壓縮加工成的一種純天然可降解的有機(jī)廢棄物，與普通基質(zhì)相比具有更好的通氣性和保水性，發(fā)酵后的椰糠基質(zhì)具備了作物生長所需的多種礦質(zhì)營養(yǎng)元素。
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1、椰樹皮、椰殼等用粉碎機(jī)粉碎成粉末狀，以此作為基質(zhì)的主要原料，按適當(dāng)?shù)谋壤尤滕B糞、生石灰等加工成無土栽培用的基質(zhì)，其酸堿度也適宜作物的生長，降解速度慢，使用年限長。
2、使用椰糠基質(zhì)不僅使得資源再利用，也保證了環(huán)境不被污染，這種基質(zhì)成本低，運(yùn)輸方便，目前為止，椰糠基質(zhì)已被廣泛運(yùn)用于水果、花卉、林業(yè)、蔬菜等種植。當(dāng)前國內(nèi)外不少專家利用加工后的椰糠作為栽培基質(zhì)，椰糠基質(zhì)原料來源于植物本身、環(huán)保、可靠、衛(wèi)生，一定程度上保障了蔬菜食用的安全。
3、椰糠基質(zhì)在向作物提供水分的同時(shí)能供給作物肥料需求，供液量小，既可以大大提高水肥的利用率，又能提高作物的產(chǎn)量及品質(zhì)；椰糠基質(zhì)栽培很好的解決了作物根系對養(yǎng)分、水分和氧氣供液矛盾，利于作物的生長。
總的來說，椰糠基質(zhì)栽培已經(jīng)逐漸成為了我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的主要栽培方式，其資源節(jié)約性和環(huán)境友好性的特點(diǎn)也逐漸顯現(xiàn)了出來，在農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的大前提下，以椰糠基質(zhì)栽培為主的無土栽培技術(shù)將逐漸取代傳統(tǒng)的設(shè)施農(nóng)業(yè)栽培模式。