無(wú)土栽培為何能縮短作物的生長(zhǎng)期呢？原因在于提供了最理想的水肥供應(yīng)，而且避開(kāi)了土壤的不利因素：病菌、地下害蟲(chóng)、有毒物質(zhì)、多余鹽分、不良土質(zhì)導(dǎo)致的缺氧爛根等。介紹一下無(wú)土栽培不同作物營(yíng)養(yǎng)液的濃度。
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1、一般用EC值來(lái)衡量營(yíng)養(yǎng)液濃度，不同作物、不同生長(zhǎng)期以及不同的溫度下，EC值的差異很大，準(zhǔn)確的EC值是應(yīng)用無(wú)土栽培技術(shù)的關(guān)鍵點(diǎn)。
一般石斛蘭、墨蘭、紅掌、角堇、葉菜苗期等作物的EC值在0.8-1.2ms/cm之間比較合適。
葉菜后期及瓜果類苗期，EC值在1.4-1.8 ms/cm之間較好。1.5 ms/cm的EC值對(duì)多數(shù)作物都比較安全。
瓜果類開(kāi)花坐果期，EC值在1.8-2.5 ms/cm之間較理想。EC值并非越高越好；過(guò)高的EC值容易導(dǎo)致肥料利用率下降，增加生產(chǎn)成本，如果是基質(zhì)栽培，還容易引起基質(zhì)鹽分累積。
2、同一個(gè)作物，高溫環(huán)境和低溫環(huán)境下，EC可有0.2-0.4ms/cm的波動(dòng)。一般的規(guī)律是，溫度越高，EC值相應(yīng)更低，以保證水分供應(yīng)的充足。
低溫下作物蒸發(fā)量降低，供液頻率減少，但生長(zhǎng)量未必下降，此時(shí)提高EC值可避免脫肥現(xiàn)象的出現(xiàn)。