顧名思義，就是不用土壤，直接用營(yíng)養(yǎng)液來(lái)栽培植物，該種植模式可以有效地控制作物在生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中對(duì)溫度、水分、光照、養(yǎng)分和空氣的最佳要求。由于不用土壤，可以擴(kuò)大種植范圍，加速作物生長(zhǎng)，提高蔬菜質(zhì)量，節(jié)省肥水和勞動(dòng)力，是當(dāng)今世界上最先進(jìn)的栽培技術(shù)。無(wú)土栽培方法很多，形式多樣，那么對(duì)于我們的大棚蔬菜生產(chǎn)來(lái)說(shuō)有什么借鑒的地方呢？
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無(wú)土栽培為日益嚴(yán)重的土壤問(wèn)題找到出路。
隨著蔬菜在土壤中種植年限越來(lái)越長(zhǎng)，肥料、農(nóng)藥的大面積使用讓土壤環(huán)境日益惡化，鹽漬化、土壤板結(jié)、病蟲(chóng)害高發(fā)等問(wèn)題突出，很多菜農(nóng)都反應(yīng)，投入越來(lái)越高，產(chǎn)出卻沒(méi)有相應(yīng)提高，甚至在下降。但是如果能采用無(wú)土栽培就可避免該問(wèn)題的出現(xiàn)。通過(guò)營(yíng)養(yǎng)液或基質(zhì)栽培，不但可直接了解根部生長(zhǎng)情況，杜絕根部病蟲(chóng)害發(fā)生，更符合食品安全的要求。尤其是在鹽堿地或土壤受到嚴(yán)重污染的情況下，無(wú)土栽培將是目前繼續(xù)生產(chǎn)最為可行的道路。
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無(wú)土栽培種植的蔬菜絕大多數(shù)是葉菜，且采用水培方式進(jìn)行，這是由于葉菜類生長(zhǎng)周期短，不需要中途更換營(yíng)養(yǎng)液，節(jié)省肥料。而且復(fù)種指數(shù)高，設(shè)施運(yùn)轉(zhuǎn)率一年高達(dá)20茬以上，生產(chǎn)經(jīng)濟(jì)效益高。立體栽培可以充分利用空間，而葉菜植株矮小，生長(zhǎng)迅速，周期短，最為適合進(jìn)行大規(guī)模的立體栽培。這種新型栽培模式將成為未來(lái)農(nóng)業(yè)的主流。
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以上就是無(wú)土栽培種植蔬菜的好處。了解更多溫室大棚技術(shù)，請(qǐng)持續(xù)關(guān)注科創(chuàng)溫室。