無土栽培中有機固態(tài)基質的選擇，應切合實際情況，因地制宜的選擇。基質的配制是有機蔬菜無土栽培成功與否的關鍵環(huán)節(jié)之一，那該如何選擇呢？
1.樹皮
不同的樹種差異很大，作為基質最常用的是松樹皮和杉樹皮。樹皮含有無機元素但保水性較差，并含有樹脂、單寧、酚類等抑制物質，需充分發(fā)酵使之降解。研究表明腐化樹皮與草炭為7:3時對于生菜的生長最為有利。
2.椰衣纖維
又稱椰殼纖維或椰糠，是椰子加工業(yè)的副產品。與泥炭相比，椰衣纖維含有更多的木質素和纖維素，疏松多孔，保水和通氣性能良好，pH為酸性。
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3.稻殼
稻殼是水稻加工時的副產物，其通透性好，不易腐爛，持水能力一般，可與其他基質材料配合使用。通常使用方法是通過暗火悶燒將其炭化，形成碳化稻殼即礱糠?？勺鳛榛|和基質配方進行溫室等設施蔬菜的有機無土栽培的基質使用。
4.蔗渣
蔗渣是制糖業(yè)的副產品，主要成分是纖維素，其次是半纖維素和木質素。新鮮甘蔗渣由于碳氮比太高，植物根系難在其中正常生長，因而使用前必須經過堆漚處理。在自然條件下其堆漚效果較差，需添加氮源，方可成為與泥炭種植效果相當?shù)牧己脽o土栽培基質。
5.秸稈
將秸稈粉碎后加入雞糞等有機質和綠隴有機肥發(fā)酵劑進行發(fā)酵處理，可得到有機基質。與其他基質混配后，可用于蔬菜等園藝作物的有機無土栽培。
6.泥炭
是植物有機體在過度潮濕、空氣難以進入的條件下，經過上千年的腐質化后，由植物殘體組成的一種有機礦產資源。具有良好的保水、保肥、透氣、透水等物理特性；具有良好的生物活性，能提高種子發(fā)芽率，促進根的發(fā)育，增強植物逆境的抵抗能力。
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7.鋸末屑
以黃杉和鐵杉的鋸末為最好，有些側柏的鋸末有毒，不能使用。較粗鋸末混以25%的稻殼，可提高基質的保水性和通氣性。另外鋸末含有大量雜菌及致病微生物，需經過適當處理和發(fā)酵腐熟才能應用。
8.蘆葦末
蘆葦末中有機質、大量元素及植物所需營養(yǎng)元素含量均較高，重金屬元素含量很少，pH為中性，總孔隙度較大。
9.其他有機基質
主要來自于各種有機固體廢棄物，包括工農業(yè)廢棄物和城市垃圾。如污泥和垃圾堆肥可部分的代替泥炭，中藥渣、花生殼、咖啡加工的廢渣都有報道應用于無土栽培。