隨著科技的發(fā)展，無土栽培的應(yīng)用技術(shù)也是越來越廣泛了，很多人都會(huì)學(xué)習(xí)和了解這樣技術(shù)。不僅僅是因?yàn)榇蚱屏嗽械囊?guī)矩，主要是因?yàn)樗詈笏a(chǎn)生的效果很不錯(cuò)。但也有人說，無土栽培出來的蔬菜，明明就是通過吸收大量的化肥而促成的，有什么健康可言呢？
其實(shí)，有些化肥并不比有機(jī)肥料差，反而它會(huì)更有利于植物吸收，不要談化肥就覺得一定不健康。化肥也要進(jìn)行區(qū)別對(duì)待，我們不缺化肥，缺的是正確使用化肥的觀念，不是施肥越多越好的，要找準(zhǔn)方向，植物缺什么就給它補(bǔ)什么。
而無土栽培的“化肥菜”也可以很健康，只要使用的營(yíng)養(yǎng)液的元素來源正規(guī)，純度和成分是明確的，這樣就不會(huì)發(fā)生重金屬超標(biāo)的情況，而有機(jī)肥的成分就并不是這么明確了。
因?yàn)橛行B(yǎng)殖業(yè)，為了確保牲畜的成長(zhǎng)，就會(huì)在飼料里添加各種激素和添加劑，而這里面就含有大量的重金屬離子，那么動(dòng)物食用了之后，重金屬就會(huì)隨著糞便一起排出來。
那么給蔬菜使用這樣的有機(jī)肥，就算是經(jīng)過腐熟的，但就能保證重金屬不超標(biāo)嗎。所以我們對(duì)待問題不能只看片面性，只要做好管理，化肥也可以種出無公害蔬菜。
因?yàn)橹参锏纳L(zhǎng)，主要是需要營(yíng)養(yǎng)來進(jìn)行支持，而土壤也只是一種媒介，如果能有一種介質(zhì)，可以讓作物更好的吸收養(yǎng)分，那么完全就可以替代土壤。而在水里添加營(yíng)養(yǎng)液就可以達(dá)到，就像是我們家里的花也可以進(jìn)行水培一樣。
但也不是所有的蔬菜都是和無土栽培的，而主要栽培的果蔬就是西紅柿、黃瓜、草莓、小油菜、生菜等，所以說選對(duì)品種進(jìn)行栽培是很關(guān)鍵的。另外，這種方法種出來的果蔬相對(duì)來說會(huì)干凈好多。
土壤里畢竟是有很多的蟲卵和細(xì)菌，這樣也不用費(fèi)力去耕地了，管理上也比較方便，最主要可以提高產(chǎn)量。因?yàn)榧夹g(shù)人員會(huì)及時(shí)提供給它們所缺少的營(yíng)養(yǎng)，這樣作物的長(zhǎng)勢(shì)就會(huì)越來越好。
而無土栽培除了使用營(yíng)養(yǎng)液的方法以外，還有一種方法，就是用椰糠來進(jìn)行栽培。因?yàn)樗某掷m(xù)性遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其它有機(jī)基質(zhì)，而且用起來也比較環(huán)保，是草炭土的最好替代品。
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因?yàn)橐返膽?yīng)用慢慢廣泛了起來，所以在質(zhì)量上也出現(xiàn)了參差不齊的情況，所以，在種之前，一定要選擇合適的椰糠。建議大家選用低鹽椰糠，買回來之后不要拿水直接泡開使用，要先用營(yíng)養(yǎng)液進(jìn)行沖洗，然后再種植。
這樣會(huì)更有利于作物的根系生長(zhǎng)，而且剛開始兩天，我們可以省去給它澆灌營(yíng)養(yǎng)液的步驟。但因?yàn)橐防锢飵缀跏菦]有肥力的，所以在種的過程中，一定要給它施用足夠的肥料。用這種方法平常養(yǎng)護(hù)的時(shí)候，還要注意給它進(jìn)行遮蓋，因?yàn)橐坏┯胁【碗s草種子飄落進(jìn)去，就會(huì)容易造成腐爛的情況發(fā)生。