何為無土栽培？無土栽培就是一種不用天然土壤作基質(zhì)的作物栽培技術(shù)，是指通過裝置將作物定植在營養(yǎng)液，又或是利用固體基質(zhì)固定并輔助營養(yǎng)液，因其不用土壤，所起被稱為無土栽培。
無土栽培技術(shù)是目前農(nóng)業(yè)領(lǐng)域最先進(jìn)的，可以通過設(shè)施對環(huán)境的控制調(diào)控作物的生長，所以，無土栽培有一般土培所無法比的優(yōu)越性。
專業(yè)設(shè)計(jì)建設(shè)各類農(nóng)業(yè)園區(qū)、生態(tài)餐廳以及無土栽培溫室
能夠讓作物早產(chǎn)并且高產(chǎn)。如無土栽培番茄可提早七到十天使其成熟，并且提高二分之一到一倍的產(chǎn)量。
產(chǎn)品衛(wèi)生清潔并且無公害。因?yàn)闊o需使用農(nóng)家肥料，并且病蟲害很少，基本不適用農(nóng)藥，所以此類產(chǎn)品肥料、寄生蟲、農(nóng)藥以及病菌污染是不存在的，清潔衛(wèi)生無公害。
免受污染侵襲。由于受廢水、廢氣、廢渣等的污染，作物品質(zhì)低，影響人們的健康。而無土栽培技術(shù)則可以避免大部分的污染。
省工、省力。無土栽培省去了傳統(tǒng)的土壤耕作，管理工作量很小，大部分設(shè)施都是自動(dòng)的，節(jié)省勞力50%以上，且勞動(dòng)強(qiáng)度低。
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節(jié)水、省肥。無土栽培的環(huán)境是通過人工控制的，科學(xué)管理進(jìn)行精確的水分養(yǎng)分供給，極大地減少了水肥的滲漏、流失、揮發(fā)與蒸騰，因此，無土栽培比傳統(tǒng)土壤栽培節(jié)省水肥五十到七十，是優(yōu)質(zhì)的農(nóng)業(yè)“節(jié)水工程”。
避免連作障礙。由于條件有限，為使收益更高，連續(xù)的耕作，致使土傳病蟲害、鹽分積累、酸化、鹽漬化、板結(jié)等問題頻發(fā)。而改良土壤，使生產(chǎn)成本提高太多。無土栽培則是解決土壤連作障礙的有效解決方法。
充分利用空間。根據(jù)不同植物的習(xí)性，可對空間充分利用，多茬口多層種植。
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充分利用土地。無土栽培可以在樓頂、陽臺(tái)、屋面、走廊、墻壁上應(yīng)用。另外，由于不需要土壤，所以可以在不能進(jìn)行土培的地區(qū)，沙漠、油田、海涂、鹽堿地、荒山、島嶼以及土壤嚴(yán)重污染的地方應(yīng)用。有助于解決當(dāng)?shù)厝私鉀Q新鮮健康蔬菜的問題。
種植技術(shù)現(xiàn)代化。簡便的栽培程序，便于栽培設(shè)施、操作管理，向自動(dòng)化、現(xiàn)代化的發(fā)展。
不過無土栽培技術(shù)也不是十全十美的，有優(yōu)點(diǎn)同樣也有缺點(diǎn)。
一次性投資大。各種無土栽培，都需要栽培設(shè)施、肥料和水等材料，投資的數(shù)目與土培相比比較可觀。我國一直在開發(fā)簡易的無土栽培項(xiàng)目，一畝還是需要最少投資一萬。
需要知識(shí)水平高。于土壤栽培差別太大，尤其是營養(yǎng)液的配制等技術(shù)，需要有一定的知識(shí)儲(chǔ)備，這也是限制無土栽培的一個(gè)問題。
環(huán)境影響大。因?yàn)樵跔I養(yǎng)液中生長，其緩沖力小，同土壤栽培相比，容易受溫度、氧氣、二氧化碳、礦養(yǎng)等外界影響大。
有機(jī)無土栽培技術(shù)管理簡單，實(shí)用高效，一般家庭既可以用來種植蔬菜自用，也可以種植花卉作為觀賞景觀。
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